According to the Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Aug 17–23, 2026, average hog procurement price at designated slaughterhouses was 12.22 yuan/kg, up 1.6% week-on-week and down 18.2% YoY. Average chilled pork ex-factory price was 15.98 yuan/kg, up 1.3% week-on-week and down 16.7% YoY.

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